Uji Coba Boraks pada MakananBoraks merupakan kandungan garam Natrium Na2B4O7.10H2O yang sering digunakan dalam bahan industri non pangan seperti industri kertas, gelas, pengawet kayu, antiseptik dan masih banyak lagi. Borak termasuk bahan beracun dan sangat berbahaya bagi manusia jika dikonsumsi. Langkah-langkah percobaan:1. Bakso dilumatkan lalu di angin-anginkan sebentar.2. Kemudian tetesi bakso dengan air kunyit.3. Tunggu beberapa saat, kurang lebih 5 menit.4. Amatilah perubahan warnanya. Lakukan juga cara yang sama terhadap makanan yang diduga mengandung boraks. Bahan makanan jika ditetesi dengan air kunyit akan mengalami perubahan warna menjadi merah kecoklatan itu menandakan bahan makanan tersebut mengandung boraks. Mengapa makanan tersebut berubah warna merah kecoklatan? Hal itu dikarenakan kunyit mengandung kurkumin, sedangkan boraks mempunyai sifat basa yang efeknya jika boraks kita campur dengan kurkumin maka akan menghasilkan senyawa baru yang biasa disebut dengan boro kurkumin yang mempunyai warna merah kecokelatan.Sumber: https://www.anantakendek.comBerdasarkan teks laporan percobaan tersebut hal apa saja yang ingin diungkap oleh penulis?Klik kolom BENAR untuk pernyataan yang BENAR dan klik kolom SALAH untuk pernyataan yang SALAH.Boraks merupakan alat berbahaya yang sering digunakan pada industri. blankMengapa makanan tersebut berubah warna menjadi merah kecoklatan? blankBahan makanan yang berubah warna merah kecolaktan jika ditetesi dengan iar kunyit, dapat dipastikan menggandung boraks. blankKandungan kurkumin pada kunyit jika dicampur dengan boraks, maka akan menghasilkan boro kurkumin.
Question
Uji Coba Boraks pada MakananBoraks merupakan kandungan garam Natrium Na2B4O7.10H2O yang sering digunakan dalam bahan industri non pangan seperti industri kertas, gelas, pengawet kayu, antiseptik dan masih banyak lagi. Borak termasuk bahan beracun dan sangat berbahaya bagi manusia jika dikonsumsi. Langkah-langkah percobaan:1. Bakso dilumatkan lalu di angin-anginkan sebentar.2. Kemudian tetesi bakso dengan air kunyit.3. Tunggu beberapa saat, kurang lebih 5 menit.4. Amatilah perubahan warnanya. Lakukan juga cara yang sama terhadap makanan yang diduga mengandung boraks. Bahan makanan jika ditetesi dengan air kunyit akan mengalami perubahan warna menjadi merah kecoklatan itu menandakan bahan makanan tersebut mengandung boraks. Mengapa makanan tersebut berubah warna merah kecoklatan? Hal itu dikarenakan kunyit mengandung kurkumin, sedangkan boraks mempunyai sifat basa yang efeknya jika boraks kita campur dengan kurkumin maka akan menghasilkan senyawa baru yang biasa disebut dengan boro kurkumin yang mempunyai warna merah kecokelatan.Sumber: https://www.anantakendek.comBerdasarkan teks laporan percobaan tersebut hal apa saja yang ingin diungkap oleh penulis?Klik kolom BENAR untuk pernyataan yang BENAR dan klik kolom SALAH untuk pernyataan yang SALAH.Boraks merupakan alat berbahaya yang sering digunakan pada industri. blankMengapa makanan tersebut berubah warna menjadi merah kecoklatan? blankBahan makanan yang berubah warna merah kecolaktan jika ditetesi dengan iar kunyit, dapat dipastikan menggandung boraks. blankKandungan kurkumin pada kunyit jika dicampur dengan boraks, maka akan menghasilkan boro kurkumin.
Solution
Berdasarkan teks laporan percobaan tersebut, hal-hal yang ingin diungkap oleh penulis adalah:
- Boraks merupakan kandungan garam Natrium Na2B4O7.10H2O yang sering digunakan dalam bahan industri non pangan.
- Boraks termasuk bahan beracun dan sangat berbahaya bagi manusia jika dikonsumsi.
- Langkah-langkah percobaan untuk menguji adanya boraks pada makanan.
- Bahan makanan yang mengandung boraks akan mengalami perubahan warna menjadi merah kecoklatan saat ditetesi dengan air kunyit.
- Penyebab perubahan warna tersebut adalah karena kunyit mengandung kurkumin, sedangkan boraks memiliki sifat basa. Ketika boraks dicampur dengan kurkumin, akan terbentuk senyawa baru yang disebut boro kurkumin dengan warna merah kecokelatan.
Jadi, pernyataan yang benar adalah:
- Boraks merupakan alat berbahaya yang sering digunakan pada industri. (SALAH)
- Mengapa makanan tersebut berubah warna menjadi merah kecoklatan? (BENAR)
- Bahan makanan yang berubah warna merah kecoklatan jika ditetesi dengan air kunyit, dapat dipastikan mengandung boraks. (BENAR)
- Kandungan kurkumin pada kunyit jika dicampur dengan boraks, maka akan menghasilkan boro kurkumin. (BENAR)
Similar Questions
Bioteknologi sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia baik dalam bidang pangan, farmasi, kedokteran, dan industri. Sampai saat ini ilmuwan terus melakukan penelitian dalam bidang bioteknologi yang dapat menghasilkan suatu produk baru sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan manusia. Namun, di samping memberikan berbagai keuntungan atau dampak positif penerapan bioteknologi juga menimbulkan dampak negatif, seperti yang terlihat dari gambar di atas. Berdasarkan informasi di atas, berikut ini yang merupakan dampak negatif dari bioteknologi terhadap kehidupan manusia adalah..... Omenciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi O penggunaan varietas tanaman transgenik yang sama dalam skala besar dalam pertanian, dapat menyebabkan penurunan keragaman genetik O meningkatnya kandungan bakteria Eschericia coli dalam usus halus setelah disuntik hormon insulin sintetis bagi penderita diabetes melitus Omeningkatkan ketahanan tamanan pertanian terhadap hama yang merusak tanaman
Faktor yang paling mendasar dari banyak bencana ekologis dan sosial sebenarnya berakar pada:Question 16AnswerA.Tindakan politis yang tidak dapat dikontrolB.Tindakan kaum industrialis yang berusaha memaksimalkan keuntunganC.Pertumbuhan populasi manusiaD.Emisi CO2 yang menyebabkan pemanasan global
Berikut ini yang bukan merupakan ciri bahan bangunan yang eco-friendly adalah*tidak menyebabkan kerusakan lingkungantidak berpotensi menimbulkan gangguan kesehatantidak berpotensi meningkatkan karbondioksida di udaratidak membutuhkan energi besar dalam pembuatannya
Teks berikut digunakan untuk menjawab soal nomor 21 – 25.TEKS 5 Ungkapan "nasi adalah fondasi" mencerminkan pentingnya beras sebagai komoditas pokok bagi masyarakat Indonesia. Beras merupakan komoditas dengan porsi terbesar dalam pengeluaran masyarakat untuk pangan, yaitu 4% dari pengeluaran konsumsi makanan penduduk perkotaan dan 8% untuk penduduk pedesaan pada tahun 2021. Karena signifikansinya dalam pengeluaran rumah tangga, harga beras mempengaruhi tingkat inflasi dan tingkat kemiskinan. Setiap perubahan harga beras tercermin dalam tingkat inflasi serta mengurangi daya beli masyarakat miskin yang sebagian besar adalah konsumen bersih beras. Hal ini mengindikasikan bahwa pembuat kebijakan cenderung menginginkan harga beras yang rendah. Di sisi lain, beras juga menjadi sumber penghidupan 14 juta rumah tangga petani. Kedua sisi dari cerita ini telah menjadi alasan mengapa sektor beras selalu dalam situasi buntu. Upaya untuk mentransformasi sektor beras dan sektor pertanian di Indonesia menjadi pertanian yang berkelanjutan dan adil perlu memahami kedua sisi permasalahan ini. Sebagian besar petani beras adalah berskala kecil dengan rata-rata kepemilikan lahan 0,67 hektar pada tahun 2013, di mana 14,2 juta dari 25,7 juta rumah tangga pertanian adalah petani tanpa lahan, yang menjadikan mereka konsumen neto beras jika mereka adalah petani beras. Sektor beras juga menghadapi masalah penuaan, dengan 62% petani berusia 45 tahun atau lebih. Maraknya urbanisasi telah mendorong berubahnya fungsi lahan sawah, di mana antara tahun 2010 dan 2020 terjadi penurunan luas panen sebesar 20% secara nasional, dengan kisaran penurunan antara 7% hingga 59%. Penurunan ini terjadi di beberapa daerah produsen beras utama seperti Sumatra Barat dan Jawa Barat, yang masing-masing mengalami penurunan 36% dan 22%. Penurunan luas panen ini tidak diikuti oleh peningkatan produktivitas yang signifikan. Secara nasional, hanya tujuh provinsi yang mengalami peningkatan luas panen beras. Sebagian produsen utama beras mengalami tren yang stagnan, sementara produsen utama lainnya justru mengalami penurunan produktivitas seperti Jawa Timur dan Sulawesi Selatan, Hasilnya, produksi beras nasional turun dari 66 juta ton menjadi 55 juta ton di tengah pertumbuhan populasi Indonesia. Selain penurunan luas panen, beras juga menghadapi tantangan dari perubahan iklim. Beras juga merupakan salah satu komoditas yang paling intensif air (Oxfam, 2016) yang membuatnya lebih rentan menghadapi perubahan iklim. Produksi beras juga memberikan kontribusi yang signifikan terhadap emisi karbon, terutama metana (World Bank, 2022), Oleh karena itu, target Indonesia untuk mengurangi jejak karbon juga mencakup mencakup sektor beras. Dengan karakteristik sektor beras yang berskala kecil namun merupakan tanaman pangan utama dalam negeri, segala upaya harus dilakukan dalam menjaga ketahanan pangan, pengentasan kemiskinan, dan mewujudkan pertanian berkelanjutan di Indonesia.(Diadaptasi dari White Paper, (PEM, 2023).Menurut bacaan, beras menjadi sumber penghidupan rumah tangga petani karena....A.14 juta rumah tangga petani bergantung pada berasB.25,7 juta rumah tangga pertanian bergantung pada berasC.14,2 juta adalah petani tanpa lahan pertanianD.Rata-rata kepemilikan lahan adalah 0,67 hektareE.Kenaikan harga beras meningkatkan kesejahteraan Soal SebelumnyaRagu RaguSoal Selanjutnya 1
Kalimat di bawah ini yang merupakan kalimat pembatasan masalah ilmiah yaitu ...A.Alasan penulis membahas kemasan karton minuman karena produk minuman kemasan karton banyak beredar di pasaran.B.Dalam minuman kemasan karton terdapat zat-zat potongan yakni bakteri penyebab penyakit perut (coliform).C.Alasan penulisan membahasa kemasan karton minuman karena kemasan karton lebih rapuh daripada kemasan kaleng atau kemasan botol.D.Mengingat terbatasnya pengetahuan penulis, penulis membatasi penelitian ini pada uji total asam karena banyak produk minuman kemasan karton kelompok sari buah berasa asam.E.Kemasan karton cukup tipis, murah, tetapi tidak tahan terhadap tekanan, memungkinkan udara masuk dan bakteri aerob dapat hidup.
Upgrade your grade with Knowee
Get personalized homework help. Review tough concepts in more detail, or go deeper into your topic by exploring other relevant questions.