Em 2011, alguns lotes de um famoso achocolatado foram recolhidos em razão de problemas de contaminação. Segundo a imprensa, os consumidores apresentaram lesões na boca e fortes dores no estômago. A análise determinou que o produto estava impróprio para o consumo, apresentando pH maior que 13, ou seja, bastante alcalino. Provavelmente os lotes foram contaminados porABCDE
Question
Em 2011, alguns lotes de um famoso achocolatado foram recolhidos em razão de problemas de contaminação. Segundo a imprensa, os consumidores apresentaram lesões na boca e fortes dores no estômago. A análise determinou que o produto estava impróprio para o consumo, apresentando pH maior que 13, ou seja, bastante alcalino. Provavelmente os lotes foram contaminados porABCDE
Solution
A pergunta parece estar incompleta, mas com base nas informações fornecidas, posso inferir que você está perguntando qual substância poderia ter contaminado os lotes do achocolatado para resultar em um pH maior que 13.
Um pH maior que 13 indica uma substância extremamente alcalina. Substâncias comuns com esse nível de alcalinidade incluem soda cáustica (hidróxido de sódio) e amônia líquida. Ambas são substâncias perigosas que podem causar queimaduras químicas e outros problemas de saúde se ingeridas. Portanto, é possível que a contaminação tenha ocorrido com uma dessas substâncias ou algo similar.
No entanto, sem mais informações, é impossível determinar com certeza qual substância específica causou a contaminação.
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