Knowee
Questions
Features
Study Tools

Zijn de volgende stellingen waar of niet waar?Waar Niet waarBloem, water, gist en zout zijn 4 basis ingrediënten om brood te maken. Yoghurt maak je met behulp van een schimmel. Warmte heeft een invloed op het gistingsproces. Zout is een goed bewaarmiddel. Brood zal sneller schimmelen in een vochtige omgeving. Gist zet koolzuurgas om in suikers en alcohol. Brood droogt uit als je het in een plastic zak bewaart.

Question

Zijn de volgende stellingen waar of niet waar?Waar Niet waarBloem, water, gist en zout zijn 4 basis ingrediënten om brood te maken. Yoghurt maak je met behulp van een schimmel. Warmte heeft een invloed op het gistingsproces. Zout is een goed bewaarmiddel. Brood zal sneller schimmelen in een vochtige omgeving. Gist zet koolzuurgas om in suikers en alcohol. Brood droogt uit als je het in een plastic zak bewaart.

...expand
🧐 Not the exact question you are looking for?Go ask a question

Solution

  1. Waar: Bloem, water, gist en zout zijn inderdaad 4 basis ingrediënten om brood te maken.
  2. Niet waar: Yoghurt wordt gemaakt met behulp van bacteriën, niet schimmels.
  3. Waar: Warmte heeft inderdaad een invloed op het gistingsproces. Het versnelt de fermentatie.
  4. Waar: Zout is inderdaad een goed bewaarmiddel. Het trekt vocht uit bacteriën, waardoor ze niet kunnen groeien.
  5. Waar: Brood zal inderdaad sneller schimmelen in een vochtige omgeving.
  6. Niet waar: Gist zet suikers om in koolzuurgas en alcohol, niet andersom.
  7. Waar: Brood kan inderdaad uitdrogen als je het in een plastic zak bewaart, vooral als de zak niet goed is afgesloten.

This problem has been solved

Similar Questions

Op bovenstaande afbeelding zie je een huidmondje. Welke functies heeft dit huidmondje? (Er zijn meerdere antwoorden mogelijk.)Het verdampen van water voor het regelen van de temperatuur van de plant.Het verdampen van water om te zorgen voor zuigkracht. Hierdoor ontstaat de sapstroom.Het opnemen van water uit de lucht.Het opnemen van zuurstofgas uit de lucht en opnemen van zuurstofgas uit de lucht voor fotosynthese.Het afgeven van zuurstofgas aan de lucht en het opnemen van koolstofdioxide uit de lucht voor fotosynthese.

Welke stellingen over volkoren zijn juist?In volkoren graanproducten zitten gezonde vettenBruin brood is altijd volkorenDe volkoren variant van rijst is zilvervliesrijstVolkoren pasta is donkerder van kleur dan witte pasta

** Noteer de betekenis van de volgende spreekwoorden of uitdrukkingen. Je mag een (online) spreekwoordenboek gebruiken als je het antwoord niet weet.Astraatarm zijnAntwoord is opgeslagen op de serverBop straat brengenEr is geen antwoord opgeslagenCeen straatje zonder eindEr is geen antwoord opgeslagenDIk heb lang genoeg in de kreupelstraat gewoond.

Welke zijn de meest ideale omstandigheden waarin gisten gaan groeien?Warmte, zout en suiker.Warmte, voedingstoffen en vocht.Zuurstof, voedingstoffen en zout.Warmte, zout en vocht.

Steekmuggen voeden zich met plantensap en nectar. Maar als de vrouwtjes eitjes gaan aanmaken, hebben ze daarvoor bloed van mensen of dieren nodig. Eén bloedmaaltijd van drie minuten is genoeg voor een legsel van vijftig tot honderd eitjes. Een vrouwtjesmug doet dat vijf tot tien keer in haar leven. Met haar steeksnuit zuigt ze bloed op uit haarvaten in de huid.aWaardoor zijn haarvaten voor muggen geschikter om bloed uit te zuigen dan aders en slagaders?

1/3

Upgrade your grade with Knowee

Get personalized homework help. Review tough concepts in more detail, or go deeper into your topic by exploring other relevant questions.